V míse rozetřeme droždí s cukrem, lžící mouky a trochu vlažného mléka. Vločky zalijeme šálkem mléka. K vykynutému kvásku přidáme sůl, žloutky, prosátou mouku a vlažné mléko a připravíme zahoustlé těsto. Po vykynutí do něj přimícháme namočené vločky. Těsto lijeme na vymaštěný lívanečník a pečeme lívance. Lívance s ovesnými vločkami potíráme buď džemem nebo jen sypeme skořicovým cukrem.