Použité suroviny receptu Lososová pěna s mascarpone:
250 gramů mascarpone,
| 130 gramů uzeného lososa
| šťáva z jednoho citronu
| několik listů čekanky
| několik větviček kopru
Postup přípravy receptu Lososová pěna s mascarpone:
Mascarpone spolu s uzeným lososem a citronovou šťávou rozmixujeme na kompaktní pěnu. Pěnu dáme do stříkačky na šlehačku a ozdobně vymačkáme do misek (mělo by jí být na 4 porce). Mističky ozdobíme listy čekanky a čerstvým koprem a dáme vychladit na hodinu do lednice.
Fotky receptu Lososová pěna s mascarpone:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!