Vložil: | DanaKou |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Luhačovické řízky:
4 plátky telecí kýty asi po 100-120 g
| špetka soli
| na obalení hladká mouka
| na smažení olej
| Náplň:
| 4 pláty šunky asi po 20 g
| 8 ks sterilovaného chřestu
| Těstíčko:
| 3-4 lžíce mléka
| špetka soli
| 1-2 vejce
| asi 4 lžíce polohrubé mouky
Postup přípravy receptu Luhačovické řízky:
Řízky naklepeme a osolíme. Na každý řízek položíme plátek šunky a 2 kousky okapaného chřestu. Řízky přeložíme, lehce stiskneme nebo kraje jemně rozklepeme. Namočíme je do těstíčka připraveného z mléka, soli, vajec a polohrubé mouky. Necháme okapat. Řízky vkládáme do pánve s rozehřátým olejem a zvolna smažíme z obou stran dozlatova.
Fotky receptu Luhačovické řízky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!