Čočku namočíme /3 hodiny/. Uvaříme doměkka, zahustíme jíškou, osolíme, přidáme ocet a cukr. Zvlášť na pánvičce lehce osmažíme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Dusíme tak 10-15 minut a pak toto vmícháme do čočky. Podáváme buď s párkem anebo jen s chlebem.