Použité suroviny receptu Makedonský sýrový salát :
200 g balkánského sýra a papriky
| 1 hlávkový salát
| 100 g cibule
| 300 g rajčat
| 50 g oleje
| 0,3 l mléka
| trocha citrónové šťávy a octu
| špetka soli
| 1 vejce
Postup přípravy receptu Makedonský sýrový salát :
Balkánský sýr namočíme na chvíli do mléka, aby ztratil část soli. Papriky a cibuli nakrájíme na jemné nudličky, pokapeme citrónovou šťávou a olejem. Listy hlávkového salátu opereme a překrájíme na menší kousky, rajčata nakrájíme na měsíčky a sýr na kostičky. Promícháme s připravenou cibulí a paprikou, osolíme, opepříme a zakápneme octem. Salát upravíme na talíř a posypeme nahrubo nastrouhaným vařeným vejcem.
Fotky receptu Makedonský sýrový salát :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!