Postup přípravy receptu Malajský řízek:
Maso naklepeme, jemně posolíme, popepříme a naložíme do marinády z vejce, škrobové moučky, prolisovaného česneku, koření a sójové omáčky. Necháme aspoň 2 hodiny v ledničce odpočinout. Takto připravené maso smažíme na oleji a můžeme ještě potírat zbytkem marinády. Malajský řízek podáváme s brambory a salátem.