Použité suroviny receptu Mandlové sušenky a la Cantuccini:
300 g cukru
| 300 g hladké mouky
| 2 vejce
| 1/2 prášku do pečiva
| citronová kůra
| vanilkový cukr
| 50 g rozehřátého másla (Hera)
| 100 g mandlí
| špetka soli
Postup přípravy receptu Mandlové sušenky a la Cantuccini:
Na vále vypracujeme husté těsto, vyválíme šišky max. průměr 3 cm (rozpečou se do široka) na délku plechu. Na pomaštěném plechu je potřeme bílkem a upečeme v teplejší troubě. Hned za tepla z nich nakrájíme (nasekáme) šikmé řezy a rozložené na plechu je v mírné troubě osušíme dorůžova.
Fotky receptu Mandlové sušenky a la Cantuccini:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!