Postup přípravy receptu Masíčko v hořčici:
Maso nakrájíme buď na plátky (ty naklepeme) nebo na kostky.
Do misky dáme maso, osolíme, opepříme, zalijeme hořčicí smíchanou s trochou oleje a poklademe vrstvou nakrájené cibule a česneku.
Necháme přes noc v chladu naležet.
Druhý den zprudka opečeme, poté podlijeme trochou vody a pečeme v troubě, předehřáté na 190 °C, doměkka.