![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky plněné žampiony: Strouhanku smícháme se smetanou, přidáme mleté maso, posekanou cibuli, prolisovaný česnek, jedno vejce, sůl a pepř. Směs dobře promícháme a pak do každého karbanátku zabalíme očištěný žampion. Následn ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Tabako: Maso si nakrájíme na jemno (část můžeme umlít), přidáme všechny suroviny a promícháme. Dáme do lednice na 24 hodin uležet. Tvarujeme malé karbanátky, které zvolna pečeme. Podáváme s chlebem. ... ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná vejce játrovou paštikou: Máslo utřeme s paštikou, osolíme, opepříme. Vejce rozpůlíme a nastříkáme játrovou pěnou. Ozdobíme pomerančem a mandlí. ... ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová kaše s uzeným masem: Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostičky, zalijeme vodou a uvaříme hodně do měkka. Mezítím ohřejeme mléko a necháme povolit máslo. Uvařené brambory slijeme, přidáváme postupně máslo s mlékem a š ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srbský řízek: Maso si naklepeme, nasolíme, opepříme a na oleji orestujeme. K orestovanému masu přidáme lečo a chviličku spolu restujeme, pak zalijeme vodou. Dusíme do měkka a nakonec přidáme kousíček másla pro zjem ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené zázvorové kuličky z mletého masa: Připravíme si vepřové mleté maso, do kterého přimícháme čerstvě namletý zázvor, přidáme sójovou omáčku a uděláme kuličky o velikosti 2 - 3 cm. Zázvorové kuličky obalíme v solamylu.
V hluboké pánvi ro ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čína z kuřete a lososa: 500 g kuřecích prsíček, 200 g uzeného lososa, sójová omáčka, sůl dle chuti, ale skoro není třeba a na celou pánev jedna hrst arašídů. Na pánev jsem dala jednu pol. lžíci ol. oleje, nadrobno nakrájená ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s klobásou: Na olejem vymazaný plech rozložíme oloupané, na plátky nakrájené brambory. Posypeme je paprikou a kmínem. Pečeme v troubě při 190°C, asi 30 minut.
Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Angl ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená játra s pórkem: Játra nakrájíme na tenké a dlouhé plátky. V misce je rozmícháme se solamylem a vodou. Nepřidáváme ani vejce ani alkohol - játra by ztvrdla a zhořkla. Dáme rozehřát pánev s olejem a do horkého přidáme ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králičí čína s česnekem: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Králíka naporcujeme, maso můžeme nakrájet na kousky.
Z ostatních ingrediencí připravíme marinádu, naložíme králíka, promícháme se zeleninou a necháme 1 - 2 dny u ... …více»
|