![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuličky z mletého masa s fazolemi: Mleté maso, koření, strouh.bramboru a mléko důkladně propracujeme, je-li příliš řídké, přidáme hl.mouku. Pak rukou namáčenou ve studené vodě tvoříme malé kuličky velikosti vlašských ořechů. Na sádle n ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Husí prsa na zelenině: Prsa omyji, zbavím kůže a tuku, pak nakrájím na malé kousky. Osolím, opepřím a ze všech stran opeču na rozpáleném sádle dozlata spolu s jemně nakrájenou cibulí a česnekem. Přidám na kousky nakrájenou ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Rýžová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýžové placičky se sýrem a květákem: V osolené vodě uvaříme rýži a květák. V míse smícháme rýži, strouhaný sýr, rozmačkaný květák, na kostičky nakrájenou šunku, ochutíme Aromatem, přidáme vejce a zahustíme strouhankou. Rukou tvoříme malé ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Oranžové rizoto dodělané v troubě: Uvaříme si rýži. Vedle na pánvi osmahneme 2 velké cibule nadrobno, na to dáme vepřové mleté maso, osolíme, opepříme (já dávám ještě sypký bujón), orestujeme maso, trošku podlijeme, chvilku dusíme, pak ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře s celerem na medu: Omyté a osušené kuře potřeme vně i zevnitř solí a pepřem. V předehřáté troubě (elektrická trouba 90 °C, plyn stupeň 3) pečeme zhruba hodinu do zlatohněda.
Mezitím očistíme a opláchneme celer. Nakrájí ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízek Ondráš: Uděláme si těsto na bramborák (hustší). Maso naklepeme, osolíme, opepříme a obalujeme v bramborákovém těstě. Pečeme na oleji. Jako přílohu můžeme dát vařené brambory. ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - rychlý segedín: Na pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli, česnek, mleté vepřové maso, osolíme, přidáme drcený kmín, nakrájenou červenou papriku, pórek a nakonec kyselé zelí a vše důkladně osmažíme. Do zapékací mís ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - plněné papriky: Na oleji necháme zesklovatět cibuli. Do hrnce nakapeme trochu oleje, necháme rozpálit a přidáme rajčatový protlak. Chvíli opečeme a potom přelijeme horkou vodou. Asi 100 gramů rýže nasypeme do síta a ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - sekaná paní Markéty z Trutnova: Maso umeleme a rohlíky namočíme do mléka. Do mletého masa přidáme vajíčka, na kousky nakrájenou cibuli, hladkou mouku a zamícháme. Potom přimícháme namočené rohlíky, osolíme, dochutíme majoránkou, pep ... …více»
|
![]() |
19. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - karbanátky z celého světa - Španělský karbanátek: Mleté maso smícháme s vejcem, nakrájenou houskou a kostičkami cibule. Vmícháme nakrájenou papriku a chilli. Z hmoty tvoříme malé karbanátky a smažíme na rozpáleném oleji.
... …více»
|