![]() |
10. 09. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Vepřové nebo kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky a přidáme vejce, olej, Maggi, Worcestrovou omáčku, škrob, sůl a popř. feferonky (je to ostřejší). Všechno promícháme a směs necháme na 24 hodin v l ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuře rozporcujeme, česnek utřeme, citrón vymačkáme. Do mísy vložíme kousky kuřete a přidáme česnek, šťávu z citronu, pepř, sůl a pálivou papriku. Kuře pořádně obalíme a dáme nejméně na 4 hodiny do chl ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme osolené čtvrtky kuřete dozlatova a vyjmeme. Olej slijeme do hrnce, přidáme máslo, nakrájenou cibuli, nakrájené houby, worcestrovou omáčku a orestujeme. Pak přidá ... …více»
|
![]() |
10. 09. 2010 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Hovězí maso uvařte se dvěma mrkvemi, cibulí a kouskem řapíkatého celeru doměkka. Pak maso nakrájejte na kostky a přidejte vařenou i syrovou mrkev nakrájenou na kolečka, syrový řapíkatý celer, jednu sy ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2010 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a dáme odležet. Na sádle podusíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme maso a znovu podusíme. Ochutíme worcesterskou omáčkou. Podáváme s hranolky. ... …více»
|
![]() |
9. 09. 2010 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Brambory nastrouháme. Přidáme 5 lžic mouky, vejce, sůl, majoránku, pepř, strouhaný česnek, na kostičky nakrájenou uzeninu. Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme placičky a smažíme je na oleji. Zelí ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() V misce smícháme 2 lžíce oleje, 1lžíci provensálského koření a sojovou omáčku. Do směsi vložíme stehýnka a necháme marinovat přes noc.
Druhý den stehýnka vyndáme z marinády a opečeme ze všech stran n ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2010 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso nakrájíme na plátky a osolíme. V pekáči rozpálíme olej, přidáme nakrájenou zeleninu a krátce orestujeme. Až zelenina zezlátne vmícháme protlak a 250 ml červeného vína a dusíme dokud se tekutina ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() V míse smícháme koření s olejem. Přidáme prolisovaný česnek a lžíci medu. Důkladně promícháme. Do směsi vložíme kuřecí prsa a necháme asi 2 hodiny marinovat. Zeleninu nakrájíme na kousky a krátce podu ... …více»
|
![]() |
7. 09. 2010 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuřecí nakrájíme na kousky a orestujeme na cibulce, přidáme sůl, pepř a hotové nasypeme do zapékací mísy. Pak přidáme domácí nočky a zalijeme domácí sýrovou omáčkou. Necháme cca 15 min. zapéct a může ... …více»
|