![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí plátky s ořechy: Kuřecí prsíčka pouze zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Potom je z obou stran opečeme dozlatova na malém množství rozpáleného oleje. Opečené plátky na chvíli odložíme stranou, na pánev dáme očištěn ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí závitky s jablkovým čatní: Plátky krůtích prsou osolíme a odložíme stranou. Rozehřejeme lžíci másla a orestujeme na něm ovesné vločky s nasekanými oříšky, čtvrtkou nakrájené cibule a kostičkami karotky. Zaprášíme kari kořením, ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husí prsa se zázvorem: Husí prsíčka i stehna pečlivě očistíme a omyjeme studenou vodou. Pokrm bude samozřejmě chutnější, ale také o hodně vydatnější, pokud na prsíčkách i na stehnech ponecháme kůžičku. Maso prošpikujeme sla ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Záhorácká kachna: Kachnu očistíme a omyjeme. Část slaniny nakrájíme na nudličky a kachnu prošpikujeme. Víno svaříme s kořením. Vychladlou marinádou zalijeme kachnu a necháme alespoň 2 dny v ledničce odležet. Maso během ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuskus se žampióny a kuřetem: Kuřecí prsa omyjeme, naklepeme a nakrájíme na nudličky.
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.
V kastrůlku na ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na jordánský způsob: Brambory, česnek a cibule očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Kuře očistíme a naporcujeme. Jednotlivé porce omyjeme, osušíme a osolíme. Poté je obalíme v mleté skořici (ne ve skořicovém cukru). ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí roláda s pórkem: Nejdříve si připravíme náplň, kterou budeme plnit krůtí maso. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Pórek důkladně omyjeme, odřízneme horní část a zbytek nakrájíme na kolečka. Petrželku opláchn . ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené kuře s jarní zeleninou: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Celé kuře omyjeme a otřeme kuchyňským papírem dosucha. Kuře přelijeme francouzskou zálivkou, kterou rozetřeme po celém kuřeti. Poté jej osolíme, posypeme kořením n . ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s mandlovou nádivkou: Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme zvenku i uvnitř. Žemle nakrájíme na kostičky, dáme do misky, zalijeme je vejci rozšlehanými s mlékem, osolíme, opepříme, vmícháme na kostičky nakrájenou slani ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí rizoto s rajčaty a ořechy: Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme kuřecí maso pokrájené na nudličky, osolíme a okořeníme, doplníme propláchnutou rýží. Vše zalijeme vývarem, přidáme spařená, oloupaná a pokrájená rajč ... …více»
|