![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolice s kuřecím masem: Brokolici omyjeme, nakrájíme na růžičky a dáme uvařit s masoxem. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a dáme uležet do lednice se solí a sojovou omáčkou (1 hod.). Maso pak osmahneme. Do vymazaného pek ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí směs s nivou: Den předem dáme do smetany pažitku, maso nakrájíme a spolu s pórkem osmahneme, potom přidáme nivu a zalijeme smetanou, dle chuti můžeme dosolit). Podáváme s rýží, hranolky nebo opékanými brambory.
... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsty: Kuřecí prsa nakrájíme na tenčí proužky. Ze 100 ml oleje, tymiánu, pepře a sojové omáčky si připravíme marinádu, do které namočíme kuře na půl hodiny. Poté proužky obalíme ve strouhance. Ve friťáku neb ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husa pečená s kysaným zelím: Husu očistíme, odřízneme krk a křídla, natřeme solí, kořením a odložíme na chladné místo aspoň na dvě hodiny. Do hrnce vložíme kysané zelí, krk, křídla, bobkový list, nové koření, celý pepř, zalijeme ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vařená husa: Husu očistíme, zalijeme přibližně dvěma litry vařící vody a vaříme přibližně hodinu. Cibuli rozřízneme na polovic a připečeme ji přímo nad ohněm nebo na plechu. Cibuli spolu s oloupanou kořenovou zele ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nadívaná husa na polský způsob: Husu očistíme, odřízneme křídla a krk. Ty pak hodíme do vývaru spolu s vnitřnostmi, novým kořením, bobkovým listem, celým pepřem a rozinkami. Vývar vaříme přibližně hodinu tak aby se částečně vypařil. ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí řízky a la losos: Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe plátkem šunky, sýra a tresky. Zabalíme jako kapsu a obalíme v trojobalu.
... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře dušené na zelenině: Kuřecí čtvrtky opláchneme, osušíme, potřeme olejem a obalíme kořenící směsí. Na dno keramické nádoby Pomalého hrnce dáme směs zeleniny. Na zeleninu položíme části kuřete. Keramickou nádobu vložíme do ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí kung-pao : Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky, osolíme a smícháme s vejci a máčeným škrobem.
Necháme chvilku odležet.
Na pánvi nahřejeme olej, vložíme do něj kuřecí maso a za stálého míchání (nejlépe vidl ... …více»
|
![]() |
15. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí soté s nivou: Omyté maso nakrájíme na nudličky a na rozehřáté pánci zprudka opěčeme. Přidáme oloupané, na menší kousky nakrájené žampiony.
Zalijeme drobně vodou a přidáme nastrouhanou nivu.
Maximálně dvě minuty ... …více»
|