![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Solothurnské kuře : Kuře omyjeme a vyjmeme vnitřnosti. Žampiony jemně pokrájíme. Jednu cibulku oloupeme a drobně nakrájíme, stejně jako játra z kuřete. Játra s cibulkou, sůl, muškátový oříšek, majoránku promícháme s ml . ... …více»
|
![]() |
10. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Podzimní krůta s jablky: Jablka nakrájíme na 1 cm silná kolečka a posypeme moukou. Prsa nakrájíme na řízky, vložíme mezi 2 mastné papíry nebo celofán a naklepeme. Osolíme. Zbylou mouku smícháme s tymiánem a pepřem a řízky v n ... …více»
|
![]() |
10. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Klasická kachna s jablky: Kachnu potřeme vně i uvnitř solí, pepřem, kmínem, jalovcem a naplníme krájenými jablky se zelím. Dáme péci, vypečený tuk sbíráme. Nakonec dopečeme podlité vínem a zahustíme smetanou s moukou. Dochutím ... …více»
|
![]() |
10. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí řízek s petrželkou a tvarohem: Brokolici uvaříme v páře 8 min. Tvaroh našleháme se solí a pepřem, vmícháme část petrželky. Řízek opečeme na pánvi na oleji, ochutíme solí a pepřem a posypeme zbytkem petrželky. Servírujeme s brokolic ... …více»
|
![]() |
10. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsa na rozmarýnu: Prsa podusíme doměkka, přidáme olivový olej a několik snítek rozmarýnu a opečeme. Přidáme vodu. Rajčata nakrájíme na plátky, vložíme do zapékací mísy, přidáme olej a zapečeme. Před dokončením rajčata ... …více»
|
![]() |
10. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Barevné ovesné rizoto: Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a opečeme na oleji. Přidáme cibuli, sůl, obě omáčky, zalijeme vodou. Když je maso měkké, přidáme zeleninu, česnek a vše podusíme. Nakonec přisypeme nakrájené papriky a ... …více»
|
![]() |
9. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečené kuře z česnekové marinády: Dovnitř kuřete dáme nasekanou celerovou nať, tymián
a petrželku. Přidáme také rozmarýn. Kuřeti svážeme
nohy a křídla a upevníme za zády.
Celé kuře potřeme česnekovou marinádou a necháme mimo
chla ... …více»
|
![]() |
9. 04. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečená kachna na víně: Kachnu čištíme, opláchneme a dáme na pekáč. Do mísy vložíme vepřové mleté maso, přidáme žloutek, mírně osolíme a okořeníme, přidáme smetanu, petržel a nakrájenou šalotku. Na závěr přidáme na kostičky ... …více»
|
![]() |
9. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso s hráškem a kukuřicí: Maso osolíme, pokrájíme na nudličky, osmahneme na sádle nebo škvarcích a dusíme doměkka. Mezitím podusíme hrášek s kukuřicí na vodě se zeleninovým bujónem. Pak přidáme maso k zelenině, dochutíme tekut ... …více»
|
![]() |
9. 04. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s nivou a česnekem: Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, dáme do pekáče vymazaného olejem a lehce posolíme. Na brambory naskládáme ze všech stran osolené naporcované kuře. Posypeme kari kořením, na plátky pokrájeným č ... …více»
|