![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bažant s krémovou houbovou omáčkou: Oddělte stehna od tělíčka a odsekněte přečnívající kosti. Pak začněte porcovat prsíčka: ostrým nožem nařízněte kůži podél páteře a špičkou nože odřízněte prsa co nejblíže u kostí. Křídla ponechte na h ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí špízy se zeleninovo-ovocnou omáčkou : Oloupaná rajčata zbavíme semínek,broskev a šalotky oloupeme,ananas necháme odkapat,vše nakrájíme na kousky a vložíme do hrnce.Přidáme hořčičné semínko a mletou papriku,zalijeme vodou a vaříme na mírné ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s kozím sýrem: Troubu předehřejeme na 190 stupňů. Na kuře dáme rozdrobený sýr a snítku tymiánu. Dáme do zapékací misky.
Rajčátka rozpůlíme a spolu se zbylým tymiánem jimy posypeme maso v nádobě. Zakápneme olejem, p ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špízy s arašídovou omáčkou: Kuřecí prsíčka omyjeme ve studené vodě, osušíme a napříč vláken nakrájíme na jemné nudličky. Slaninu pak nakrájíme stejným způsobem. Kokosový krém rozpustíme ve 100 ml vroucí vody a necháme ho vychlad ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s pestem: Česnek prolisujeme a vmixujeme do majonézy. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na vymaštěný plech dáme kuřecí prsíčka. Osolíme, opepříme, potřeme pestem a poklademe kousky sušených rajčat.
Pečeme asi ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanové kuře s rajčaty: Nahřejeme víko remosky a nádobu vymažeme trochou oleje.
Maso poklepeme, osolíme a opepříme a poskládáme do remosky.
Rajčata omyjeme a pokrájíme na plátky. Na maso rozložíme lístky bazalky a pokrájen ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krocaní steak na jalovci: Krocaní prsíčka naporcujeme, opečeme na poloviční dávce oleje s máslem, posypeme drceným jalovcem, přilijeme vývar a šťávu z jednoho granátového jablka. Na zbytku opečeme játra a přidáme k masu. Vše z ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky plněné kuřecím masem: Rajčata nadrobno nakrájíme a dáme do cedníku. Kuřecí maso umeleme, vmícháme nadrobno nakrájenou cibulku, česnek, petrželku, kari, zcezená rajčata a sůl. Dobře promícháme, papriky podélně rozkrojíme .. ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné kuřecí stehýnko: Ze stehýnek opatrně stáhneme kůži, tak aby držela jen u kostičky. Maso odřežeme a umeleme, rohlík namočený v mléce rovněž umeleme a smícháme s masem. Cibulku nakrájíme na drobno, zpěníme ... ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna s pepřovou omáčkou : Vykostěnou kachnu rozporcujeme, opečeme.
Každou porci přelijeme pepřovou omáčkou a ozdobíme hlávkovým salátem, rajčetem a petrželkou.
... ... …více»
|