Velký roční horoskop na rok 2025Velký roční horoskop na rok 2025 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online ! Jarní prázdniny 2025 – termínyJarní prázdniny 2025 – termíny
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 23.01. 2025
Dnes má svátek Zdeněk
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Krůtí na divoko

fotka Krůtí na divoko
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 40 min
Hodnocení: Žádné hodnocení
Počet hodnocení: 0

Použité suroviny receptu Krůtí na divoko:

krůtí maso (použila jsem prsa, ale šlo by to i z kýty)  |  mrkev  |  petržel  |  celer (cceleru a petržele dohromady zhruba tolik co mrkve)  |  kousek citronu  |  sůl  |  tymián  | 4 bobkové listy  | po 10 kuličkách nového koření a pepře  |  trochu oleje  | 250 ml smetany na vaření  | 1 lžíce hladké mouky  |  ocet  |  muškátový oříšek

Postup přípravy receptu Krůtí na divoko:

Maso potřeme ze všech stran olejem, osolíme a uložíme do pekáče. Posypeme tymiánem, kuličkami koření, na půlkolečka nakrájenou cibulí a na kousky pokrájenou kořenovou zeleninou. Přidáme kousek citronu a bobkové listy. Přiklopíme a necháme přes noc uležet. Druhý den podlijeme vodou a upečeme doměkka (200°C, doba pečení záleží na velikosti kusu či kusů masa). Necháme částečně zchládnout. Maso vyjmeme, vybereme bobkové listy a citrón (vyhodíme). Co zbude v pekáči rozmixujeme, je-li to pro mixér moc husté, přilijeme horkou vodu. Přecedíme do kastrolu a zahříváme k varu. Ve smetaně rozkvedláme mouku a vlijeme do omáčky (je-li omáčka dost hustá díky většímu množství zeleniny, nemusíme do smetany mouku dávat). Promícháme a povaříme. Podle chuti omáčku dosolíme, okyselíme octem a okořeníme strouhaným muškátovým oříškem. Maso nakrájíme na porce a vložíme do omáčky. Podáváme s houskovým knedlíkem.


Fotky receptu Krůtí na divoko:

Krůtí na divoko
Fotky vložil: Vikitorie 
Hodnocení receptu Krůtí na divoko
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !