Postup přípravy receptu Kuře na hořčici a marmeládě:
Z hořčice a marmelády připravíme směs na potření masa.
Kuře rozporcujeme asi na šest dílů, osolíme a touto směsí potřeme. Urovnáme do pekáče, do kterého jsme předem připravili moravanku i s nálevem. Kdo nemá rád ostřejší, nálev nahradí vodou.
Kuře na hořčice a marmeládě dáme do trouby a při 200 °C pečeme odkryté asi 1,5 hodiny. Kuře během pečení často poléváme.
Vhodnou přílohou ke kuřeti na hořčici a marmeládě jsou brambory na všechny způsoby.