Kuře s bylinkovou omáčkou

Kuře naporcujte a obalte ve směsi hladké mouky, papriky, soli a pepře. Do pekáčku dejte rozehřát olej, položte na něj díly masa a v troubě smažte po každé straně asi 30 minut. Z másla a mouky připravte jíšku a postupně ji nařeďte vývarem. Povařte, odstavte a vlijte do ní smetanu se žloutky. Přidejte do omáčky nasekané bylinky a natě a dochuťte solí a citrónovou šťávou. Každou porci masa připravte na talíř, přelijte omáčkou a podávejte s bramborami nebo rýží.