Kuře v parním hrnci

Kuřecí maso potřeme rozmačkaným česnekem, osolíme, opepříme, jemně posypeme vegetou a potřeme olejem (necháme chvíli uležet). Do horního patra parního hrnce položíme plátky kuřecího masa, do spodního patra naskládáme brambory, na kolečka nakrájenou mrkev, hrášek a kukuřici.
V parním hrnci vaříme asi 30 min. Pak přidáme k zelenině pórek a na maso položíme plátky tvrdého sýra. Vaříme ještě asi 10 min (aby se sýr roztekl).
Na talíři dozdobíme brambory pažitkou a na maso dáme syrový pórek. Přidáme na kolečka nakrájené rajče a můžeme podávat.