Použité suroviny receptu Kuřecí perkelt s paprikou:
4 x Kuřecí stehna
| Pepř, sůl, nové koření, bobkový list
| ½ cibule
| 1 ks zelená paprika
| 1 ks červená paprika
| 1 ks žlutá paprika
| 2 lžíce mleté papriky
| voda
| hladká mouka
| 1 ks smetany
| polévkové koření
Postup přípravy receptu Kuřecí perkelt s paprikou:
Postup : cibuli zpěníme na oleji, přidáme 2 lžíce papriky, vložíme osolená stehna a nakrájené papriky, opepříme, osolíme, vložíme bobkový list, zrníčka nového koření. Zalijeme vodou a dusíme do měkka. Měkké kuře vyjmeme s kořením. Omáčku zahustíme moukou a smetanou. Povaříme. Případně dochutíme polévkovým kořením a solí. Stehna vložíme zpět a podáváme.