Použité suroviny receptu Kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku:
3 ks kuřecí prsíčka
| 2 ks vejce
| 20 dkg eidam
| 10 dkg hladká mouka
| 150 ml mléko
| sůl
| grilovací koření
| olej na smažení podle potřeby
Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku:
Sýr si nastrouháme na struhadle. Kuřecí maso omyjeme a zlehka naklepeme.
Připravíme si těstíčko. Sýr, vejce, mléko i mouku promícháme, přidáme grilovací koření a sůl. Směs spojíme dohromady.
Kuřecí řízky v těstíčku obalíme.
Na pánvi si rozpálíme olej a připravené řízky smažíme dozlatova.