Použité suroviny receptu Kuřecí sýrové karbenátky:
500 g vařeného kuřecího masa
| 2 velké cibule
| 4 stroužky česneku
| 100 g tvrdého sýru
| 1 dl mléka
| 100 g strouhanky
| 1 celé vejce
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Kuřecí sýrové karbenátky:
Vařené kuřecí maso pomeleme s cibulkou, česnekem a tvrdým sýrem, osolíme, přidáme celé vajíčko, strouhanku, mléko, zamícháme a děláme malé karbenátky, které obalujeme ve strouhance. Na rozpáleném oleji smažíme karbenátky po obou stranách.
Jako příloha se používá bramborová kaše a zeleninová obloha.