Postup přípravy receptu Kuřecí sýrové karbenátky:
Vařené kuřecí maso pomeleme s cibulkou, česnekem a tvrdým sýrem, osolíme, přidáme celé vajíčko, strouhanku, mléko, zamícháme a děláme malé karbenátky, které obalujeme ve strouhance. Na rozpáleném oleji smažíme karbenátky po obou stranách.
Jako příloha se používá bramborová kaše a zeleninová obloha.