Vložil: | MartinaT |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 90 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí závitek s jarní zeleninou v sezamové krustě:
750 g kuřecích řízků
| 250 g míchané jarní zeleniny
| 80 g tvrdého sýra na strouhání
| 100 g soli
| 5 g muškátového oříšku
| 50 g hl. mouky
| 50 g sezamového semínka
| 1 vejce
| 150 g bram.kaše
| 100 g mléka
| 50 g různých bylinek dle chuti
| 2 dl olivového oleje
Postup přípravy receptu Kuřecí závitek s jarní zeleninou v sezamové krustě:
Kuřecí řízky rozdělíme na 5 porcí a dostatečně rozklepeme. K míchané zelenině, kterou najemno nasekáme, přidáme nastrouhaný sýr a muškátový oříšek, lehce zamícháme a plníme du kuřecích prsíček. Vše zavineme. Závitky obalujeme v mouce, vejci a sezamovém semínku. Celý závitek smažíme v rozpáleném oleji. Z mléka a mouky si připravíme hustou omáčku, do které přidáme nasekané bylinky. Bramborovou kaši nazdobíme na pečící plechy a v rozpálené troubě pečeme do růžova. Vše klademe na talíř a zdobíme rajčetem s olivou.
Fotky receptu Kuřecí závitek s jarní zeleninou v sezamové krustě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!