Očištěnou vykuchanou krůtu omyjeme a osušíme. Břišní dutinu prosolíme, okořeníme pepřem a prsíčka prošpikujeme plátky slaniny. Naplníme nádivkou, kůži na konci trupu spojíme pomocí párátek. Osolíme i svrchu, oložíme prsíčky dolů do pekáče, podlijeme vodou a zakrytou pečeme 1 hodinu. Potom krůtu otočíme prsíčky vzhůru, přelijeme výpekem a odkrytou pečeme doměkka. Během pečení občas znovu přeléváme výpekem.
Fotky receptu Pečená nadívaná krůta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!