Použité suroviny receptu Plátky anglického masa na zeleninové marinádě:
200 g pečeného rostbífu nebo libového dušeného masa
| 200 g jarní zeleniny
| 2 rajčata
| 1 malá okurka
| MARINÁDA:
| 1 červená kapie
| 50 g pórku
| 1 lžička hořčice
| olej
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Plátky anglického masa na zeleninové marinádě:
Všechny suroviny na marinádu společně smícháme na lehký dresink.
Tenké plátky masa načechráme na talíř a kolem masa přeléváme výše uvedeným dresinkem, celý předkrm zdobíme měsíčky rajčete a vějířky okurky.
Fotky receptu Plátky anglického masa na zeleninové marinádě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!