6. 01. 2009 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Dušené králičí maso s hořčicí: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Pak obojí v hrnci na rozehřátém tuku orestujeme. Po chvilce maso s cibulí podlijeme trochou vody neb ... …více»
|
6. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Králík samá chuť: V tlakovém hrnci rozehřejeme olej, rozpustíme v něm nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a lžíci hořčice a opečeme. Na základ vložíme osolené porce králíka, orestujeme, podlijeme vín ... …více»
|
5. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Moravský králík na houbách: Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a prudce opečeme po obou stranách. Pak přidáme cibuli, na kolečka nakrájenou zeleninu, znovu opečeme a podlijeme vodou. Zakryjeme a dusíme doměkka. Poloměkké mas ... …více»
|
5. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Králík zadělávaný: Králíka naporcujeme a osolíme. Kolečka mrkve osmahneme na části oleje, pak přidáme kousky králíka a také jej osmahneme. Podlijeme horkou vodou, přidáme muškátový oříšek a dusíme, až je maso měkké. Ze ... …více»
|
5. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Králík na másle dietní: Na másle necháme zpěnit cibulku s kmínem. Na to uložíme úhledné kousky osoleného králíka a dusíme za častého podlévání doměkka. Potom maso vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, podusíme, zalijeme a povařím ... …více»
|
5. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Králík zelinář: Veškerou zeleninu nakrájíme nadrobno a rozděláme na dno pekáčku na omastek. Králíka posolíme, pokmínujeme, prošpikujeme slaninou a položíme na zeleninu. Povrch poprášíme strouhaným muškátovým oříškem. ... …více»
|
5. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Králík Máří Bíchů: Masox, česnek, papriku, tymián a kmín uvaříme v 1/2 l vody. Na pánvi dozlatova na tuku osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno a nalijeme na rozporcovaného králíka na pekáči. Zalijeme připraveným nálevem ... …více»
|
5. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Králík minutka: Králíka rozsekáme na menší porce a na rozehřátém másle s olejem zprudka ze všech stran opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulu, zmírníme oheň a ve vyhřáté troubě pečeme doměkka. ... …více»
|
5. 01. 2009 Králičí maso
Příprava receptu Králík cibuláč: Králíka naporcujeme, prošpekujeme, potřeme hořčicí, osolíme a opepříme.
Takto připravené maso položíme do pekáče na rozškvařenou slaninu a zpěněnou cibuli nakrájenou na kostky. Podlijeme vodou, vlo ... …více»
|
2. 01. 2009 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králičí běh s kuřecím masem: Králičí běh prošpikujeme uzeným bůčkem, osolíme, pokapeme vínem a obložíme plátky uzeného bůčku a dáme péct na pekáč s cibulí. Během pečení přeléváme králíka výpekem a podléváme vodou. ... ... …více»
|