![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 06. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso s vůní dálek: Maso, nejlépe králičí hřbet, vykostíme a nakrájíme na malé řízky. Na okrajích je nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, okořeníme zázvorem a pokapeme citronovou šťávou. Takto maso necháme v ledničce odl ... …více»
|
![]() |
3. 06. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík na víně se žampiony: Naporcovaného králíka opečeme zprudka na oleji a vyjmeme. Na výpeku opražíme na čtvrtky nakrájené žampiony, šalotku a na kostky nakrájenou slaninu. přidáme porce králíka, osolíme, přidáme tymián a zal ... …více»
|
![]() |
3. 06. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík plněný voňavými hruškami: Téměř zralé hrušky by měly být ve voňavém senu nejméně měsíc.
Králíka o hmotnosti do 2 kg podle potřeby očistíme, omyjeme, osušíme a zevnitř nasolíme. Hrušky zbavíme stopek, jádřinců a neloupané j ... …více»
|
![]() |
31. 05. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králičí stehno á la svíčková: Stehna prošpikujte slaninou. V jednom litru vody svařte 3 až 4 lžíce octa, hodně kořenové zeleniny nakrájené na kostičky, bobkový list, nové koření, celý pepř, špetku tymiánu. Do studeného nálevu dejt ... …více»
|
![]() |
31. 05. 2008 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králičí hřbet v parmské šunce: Maso nejprve očistěte - stáhněte malou šlachu z kraje hřbetu, dobře opláchněte a osušte. Jemně je osolte, opepřete, posypte provensálským kořením, tymiánem a nasekanou petrželkou - bylinky dobře přiti ... …více»
|
![]() |
31. 05. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík na zelenině a česneku: Omytého, osušeného a odblaněného králíka si naporcujeme na pekáči. Rozpustíme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu nebo špek a přidáme lžíci sádla. Na horkém tuku zprudka orestujeme kousky králíka ... …více»
|
![]() |
30. 05. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sedlácký králík s petrželí: Na oleji osmahneme kousky králíka ze všech stran dozlatova. Vyjmeme je, do pánve dáme sádlo na kostky, cibuli na kostičky, plátky česneku, rozmarýn, nakrájenou papriku, šalvěj a krátce osmahneme. Král ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2008 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králík na červeno: Králičí zadek rozdělíme na kusy, sádlo vyjmeme, nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přidáme pokrájenou slaninu a osmažíme na sádle. Přisypeme cibulku a orestujeme. Přidáme maso, osmažíme ze všech stra ... …více»
|
![]() |
24. 05. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králičí nudličky se zeleninou: Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky a ty osmahneme na trošce oleje. Přidáme nadrobno nakrájený pórek a na malé kostičky nakrájené papriky. Přidáme rajčatový protlak, kari koření a sójovou omáčku ... …více»
|
![]() |
23. 05. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík s naloženou paprikou a cibulí: Naporcovaného králíka osolíme a opepříme, brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do pekáče vysypeme sklenici naložené papriky s cibulí, poklademe kolečky brambor, rozložíme porce králíka, znova kol ... …více»
|