![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šunkové závitky plněné hermelínem: Hermelín rozetřeme a smícháme s vlašskými ořechy, které jsme nasekali na drobno, vložíme na plátek šunky, přehneme a sepneme párátkem. Obalíme v klasickém trojobalu a smažíme na rozpáleném oleji.
Je ... …více»
|
![]() |
14. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sváteční palačinky: Z vody, vajec, mouky a soli ruční metličkou vymícháme hustší palačinkové těsto. Necháme chvíli stát. Zatím nakrájíme rajčata a papriky, postrouháme sýr, pokrájíme petrželku nebo pažitku.
Na pánvi r . ... …více»
|
![]() |
14. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dobrota z ačokči něco jako lečo: Na cibuli zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, nakrájenou na kousky ačokču, podusíme, pak přidáme spařená oloupaná rajčata na kousky nakrájené, osolíme, kmín a pepř, trochu sl. ml. papriky, nakonec ... …více»
|
![]() |
14. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sojové maso jako španělští ptáčci: Sójové maso povaříme asi 15 minut v základní marinádě ochucené hořčicí. Odstavíme a necháme půl hodiny bobtnat. Sójové maso scedíme, necháme okapat a marinádu již dále nepoužíváme. Na oleji zpěníme na ... …více»
|
![]() |
14. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nakládané debrecínské párky: Vodu svaříme s octem, tomatovou šťávou, cukrem, kořením a solí. Přidáme na jemné plátky nakrájenou, očištěnou mrkev, necháme přejít varem a dáme vychladit (nevaříme!). Párky nakrájíme na plátky, promí ... …více»
|
![]() |
14. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nakládaná klobása s romadurem: Klobásu nakrájíme na cca 2 cm silná kolečka. Sýr nakrájíme na plátky a spolu s klobásou a papričkami naskládáme do sklenice. Nakonec přisypeme koření a vše zalijeme olejem, uzavřeme víčkem. Necháme 2 ... …více»
|
![]() |
13. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Milánské brambory s rajčaty: Ve slané vodě uvaříme brambory ve slupce, nejlépe den předem. Oloupeme je a nakrájíme na kostičky, stejně nakrájíme i gothaj. Dáme brambory se salámem do vymaštěné zapékací mísy, přidáme k nim žampión ... …více»
|
![]() |
13. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzené maso dušené v kapustě: Kapusty uvaříme v osolené vodě. Potom je scedíme. Na másle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme drobně nasekanou kapustu, osolíme, opepříme a malinko podlité podusíme do měkka. Zaprášíme moukou, zasma ... …více»
|
![]() |
13. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Extra bramboráčky: K bramborové kaši přidáme žloutky, mouku, nadrobno pokrájený nebo postrouhaný párek a sýr, petrželku a dobře promícháme. Můžeme vmíchat oblíbené koření (oregano, kmín, provensálské,...). Pak vmícháme ... …více»
|
![]() |
13. 09. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rohlíkové špízy: Rohlíky a párky nakrájíme na kolečka, sýr na kousky. Střídavě napichujeme na špízové jehly nebo na špejle. Vejce rozšleháme vidličkou s hořčicí, moukou a solí, až vznikne hladké těstíčko. V něm obaluj ... …více»
|