![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Luciferská bašta: Salám nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka a osmažíme na tuku. V misce smícháme kečup, hořčici, chilli, sůl a víno. Nalijeme to na salám s cibulí a krátce dusíme. Podáváme s chlebem nebo rýží ... ... …více»
|
![]() |
28. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostrá salámová směs: Na kousky pokrájený salám osmahneme na oleji. Pak přidáme na kolečka pokrájenou cibuli a mícháme do zpěnění. Pak přimícháme pokrájené papriky, feferonky a kečup. Podusíme a pak dochutíme solí a pepřem ... …více»
|
![]() |
28. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Párky s česnekovou čočkou: Čočku namočíme na několik hodin nebo přes noc do studené vody, potom vodu slijeme, čočku zalijeme čerstvou vodou a uvaříme doměkka. Na oleji zpěníme drobně nakrájené stroužky česneku a cibuli, přidáme ... …více»
|
![]() |
28. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečený pórek se šunkou: Pórky očistíme a opereme, rozpůlíme a cca 10 min povaříme. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Tu zalijeme vývarem a cca 5min povaříme. Potom přidáme tavený sýr, který necháme za stálého míchání ... …více»
|
![]() |
28. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Švýcarské klobásky: Na vále propracujeme vařené prolisované brambory s ostatními surovinami. Vyválíme placku, nakrájíme malé obdélníčky a zabalíme do nich oloupané půlky uzenek. Balíme těsně a v rozpáleném oleji osmažíme ... …více»
|
![]() |
28. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mrkev v šunce: Očištěnou mrkev povaříme v osolené vodě asi 12 minut. Po uvaření necháme okapat.
Mezitím si předehřejeme troubu na 180 °C.
Nákypovou formu vymažeme máslem. Sýr nakrájíme na plátky.
Každou mrkev ob ... …více»
|
![]() |
28. 10. 2007 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramboráky s nivou, kapustou a šunkou Sissi: Kapustu omyjeme, spaříme v horké vodě, necháme okapat a nakrájíme ji na malé kostičky. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle (půlku brambor můžeme nastrouhat nahru ... ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Šunková roláda se sýrem: Plátky šunky rozložíme, aby se mírně překrývaly, potřeme náplní, poklademe plátky sýra, dáme znovu náplň a zbylou šunku. Stočíme roládu, dáme do alobalu a necháme vychladit a ztuhnout. Krájíme na plát ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zbojnický kontrabáš: Brambory a pohanku uvaříme zvlášť v osolené vodě. Brambory, uzené maso, klobásu, cibuli nakrájíme na kostičky. Vše smícháme, vložíme do sádlem vymazaného pekáčku, povrch posypeme kolečky cibule a v t ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukety plněné šunkou : Nejprve si připravíme cukety, které neloupeme, pouze je umyjeme a dužinu vydlabeme a nasekáme na malé kousky. Půlky cuket vložíme do vařící vody, chvíli povaříme a necháme okapat. Šunku, rajčata, cibu ... …více»
|