Babicovy dobroty - šunkofleky z domácích těstovin

Vajíčka opatrně vmícháme do polohrubé mouky a vypracujeme těsto. Vajíčka by měli mít stejnou teplotu jako mouka, takže je předtím nezapomeňte vytáhnout z lednice. Potom těsto necháme na dvacet minut odpočinout. Potom těsto vyválíme a necháme hodinu vysušit. Nakrájíme na tvary, které zvolíme a těstoviny uvaříme.


Těstoviny dáme do zapékací mísy nebo na pekáč. Přídáme na kostky nakrájené uzené maso. Přisolíme, připepříme a dáme na čtvrt hodiny zapéct. Rozmícháme vajíčka z mlíkem, které nalijeme do pekáče na těstoviny a dáme znovu na deset minut zapéct.





Další recepty na báječné šunkofleky:
Francouzské šunkofleky
Obyčejné šunkofleky
Rychlé šunkofleky
Falešné šunkofleky
Šunkofleky s uzeným masem



Čtěte také náš článek o cooking show Babicovy dobroty, ve kterém najdete i všechny Babicovy RECEPTY - vstupte ZDE