Zeleninovo-bramborový guláš

Cibuli nakrájíme na kostičky, dáme do rozpáleného hrnce se sádlem a osmažíme. Přidáme sladkou papriku, mouku, zamícháme, trochu podlejeme vlažnou vodou. Brambory nakrájíme na kostičky, přidáme do hrnce společně se zeleninou, přilejeme vodu, trochu osolíme a necháme vařit, než brambory změknou. Poté přilejeme ještě trochu vody, na kolečka nakrájené párky a vaříme asi tak 5 min. Dochutíme solí, pepřem, majoránkou a je hotovo. Podáváme s chlebem.