![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Roláda z vepřové pečeně: Pečeni rozřízneme a rozklepeme na plát. Kuřecí maso umeleme najemno a smícháme s vejcem, utřeným česnekem, škrobem a šunkou nakrájenou na kostičky. Osolíme a opepříme. Špěnátové listy spaříme horkou v ... …více»
|
![]() |
19. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Taštičky plněné vepřovým masem: Nejdříve připravíme těsto: Vejce rozšleháme s vodou a za stáleho míchání vlíváme do mouky, až vznikne těsto, které ještě na vále důkladně prohněteme. Musí být hladké a tužší. Nyní ho zabalíme do utěrk ... …více»
|
![]() |
18. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masové závitky s kysaným zelím: Vepřové nebo kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. V kastrolu zpěníme na másle cibuli, přidáme kysané zelí a sušené houby a chvíli podusíme. ... …více»
|
![]() |
18. 11. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové plátky po indicku: Maso omyjeme a osušíme. Naklepané plátky opečeme na oleji a pak je osolíme a opepříme. Zmírníme plamen a dusíme doměkka. Potom je vyjmeme a ponoříme na chvíli do vývaru. Mezitím nakrájíme feferonky na ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná z bůčku : Bůček umeleme a okořeníme vegetou a kari kořením, přidáme mléko a vytvoříme válec. Dáme jej na pekáč a podlijeme vodou. Přiklopíme a při mírné teplotě pečeme v troubě asi 45 minut. Podáváme jako klasi ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety ďábla: Kotlety naklepat, osolit a opepřit. Do zapékací mísy olej a na něj pokládáme kotlety, které pomažeme kečupem, plnotučnou hořčicí. Na cibulce usmažíme 2 vejce, navrstvíme na každý plátek masa a ... ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Masová rolka s bramboráčky: Maso z obou stran naklepeme na tenký plátek, na střed položíme 2 plátky slaniny, posolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Celý plátek zatočíme a upevníme provázkem. Masové rolky rychle osmažíme na pánvi, ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová kotleta na cibulce: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte, osolte a opepřete. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka a osmahněte na oleji. Pak přidejte kotlety a po obou stranách osmažte. Příloha: špenát s bramborovým ... …více»
|
![]() |
17. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Naháč z Vysočiny: Z opláchnuté vepřové kýty nakrájíme přes vlákno tenké plátky, řádně naklepeme a osolíme. Opláchnutou vepřovou plec semeleme na hrubo společně s kmínem, osolíme, přidáme mletou papriku a promícháme ... ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky s pomerančovou šťávou: Omyté a osušené řízky naklepeme, nastrouháme na ně kůru z pomeranče, přelijeme vymačkanou pomerančovou šťávou a necháme marinovat do druhého dne. Pak oloupeme cibuli a česnek, nakrájíme je na plátky a ... …více»
|