![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené kedlubny s masem: Vepřové maso nakrájíme na nudličky a zprudka je na oleji opečeme. Opečené maso z pánve vyjmeme. Na oleji a lžíci másla osmahneme nakrájenou naťovou cibulku, přidáme na nudličky nakrájené kedlubny a ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory pečené s bílou omáčkou: Troubu předehřejeme na 190 °C a zapékací misku vymastíme.
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou osolíme, zalijeme mlékem a asi 10 minut povaříme.
Brambory ve slupce uvaříme, oloupem ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Minutkové rizoto s vepřovým masem : Propláchnutou rýži zalijeme vodou, osolíme, přidáme 1 lžíci sádla a dusíme pod pokličkou doměkka. Vepřovou kýtu odblaníme, přes vlákna pokrájíme na hranolky, osmažíme je za stálého míchání na sádle na ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová roláda plněná celerem: Vepřové maso si omyjeme, po krajích nařízneme, poklepeme pořádně, aby se maso co nejvíce roztáhlo - odprostředku ke kraji.
Maso osolíme a opepříme, poté potíráme náplní.
Náplň si připravíme ta ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Guláš s vínem: Cibuli najemno vložíme do hrnce a osmažíme dozlatova, přidáme vepřové maso na širší nudličky (nejlépe plec), sůl, pepř, kmín, nové koření, osmahneme a zaprášíme sladkou paprikou.
Přidáme asi 200 . ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové na znojemský způsob: Cibuli oloupeme a nasekáme na jemno. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kyselé okurky nakrájíme na kostičky. Maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky.
Na oleji zpěníme cibuli, p ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masová roláda s kiwi: Maso rozřízneme tak, aby nám vznikl větší plát. Lehce jej naklepeme a rozložíme na něj plátky drůbežího nářezu.
Sýr nastrouháme. Kiwi oloupeme a rozkrojíme.
Plát posypeme strouhaným sýrem, roz ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory s vepřovými plátky: Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, smícháme je s česnekem utřeným se solí. Vepřové plátky klasicky naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáč vytřeme olejem, dno poklademe plátky masa. Je dobré, když ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Z nouze rožnění: Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, promneme s hořčicí, zalijeme olejem, necháme uležet. Do vymazaného pekáčku vrstvíme kousky masa, kolečka cibule, kolečka salámu, plátky slaniny, po ... …více»
|
![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bobky: Vepřovou kýtu, kousek bůčku potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme kmínem a společně s kouskem uzeného masa pečeme. Podáváme s přílohou – bobky v zelí. Kysané zelí uvaříme ve vodě doměkka, scedíme ... …více»
|