![]() |
9. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety v leču: Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou paprikou a opečeme po obou stranách v tlakovém hrnci. Kotlety vyjmeme, na tuku osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli, vmícháme trochu ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové teriyaki : Ve woku nebo ve větší pánvi osmažte za stálého přehazování maso po několika dávkách.
Dejte stranou.
Ve stejné nádobě osmažte krátce cibulky a česnek.
Přidejte bok choy a maso a smažte za stálého př ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Filet Gisela: 750 g vepřových filet omyjeme, osušíme, a odstraníme blány a šlachy, okořeníme. 250 g prorostlá slaniny nakrájíme na plátky, položíme na maso, dáme do ohnivzdorné formy a tu vložíme na rošt do předem ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety s česnekovou omáčkou a těstovinou: Vepřové kotlety očistíme a naklepeme. Plátky masa potřeme lehce česnekem, sladkou paprikou, posypeme bílým pepřem, zalijeme olejem a necháme chvilku odpočinout.
Plátky masa pozvolna opékáme na pánvič ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Panenky plněné s pórkem: Vepřové panenky omyjeme a osušíme je papírovou utěrkou. Každý plátek podélně rozkrojíme, ale jen do dvou třetin, a přes potravinářskou folii ho lehce naklepeme. Jemně osolíme, poklademe anglickou slan ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Steak s novým bramborem: Nejprve si odkostíme, opláchneme a zlehka naklepeme plátky vepřové krkovičky. Maso posypeme kořením na steak a zakapeme olivovým olejem. Asi hodinu necháme maso v chladu uležet.
Oškrábeme si nové ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové závitky se zeleninou: Papriku a cuketu očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Stejně upravíme uzené maso. Vepřové plátky dobře opláchneme a naklepeme. Okořeníme je podle chuti. Doprostřed plátku postupně klademe plátek kap ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová kýta v rychlém těstě: Nožem rozsekáme 250 gramů másla. Mouku prosejeme do mísy, lehce ji osolíme, přidáme máslo a těsto lehce propracujeme. Postupně do něj přiléváme vodu a těsto propracujeme. Po té je necháme v chladu odp ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso na sardeli: Maso protkneme slaninou a vetřeme do něj co nejvíce sardelové pasty. Necháme v ledničce 1 až 2 dny proležet.
Na pánvi rozpustíme zbytek slaniny, přidáme jemně posekanou cibuli a osmahneme dorůžova ... …více»
|
![]() |
8. 06. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety na jogurtu: Připravíme si marinádu. Česnek a cibuli oloupeme. Česnek prolisujeme a cibuli nasekáme najemno. Oboje spolu s chilli, koriandrem a kurkumou smícháme s jogurtem.
Vepřové kotlety naklepeme, potřeme ... …více»
|