Postup přípravy receptu Vepřovaječná tlačenka:
Maso nakrájíme na kostičky a smíchámi ve větší míse s rozklepnutými vejci, majoránkou, hrubou moukou, strouhankou, solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a vhodným kořením. Vše promícháme - nejlépe rukou, aby se směska dobře spojila. Řádně propracovanou hmotu plníme do rukávu na tlačenku (nebo, jak je vidět na snímku, můžeme použít i rukáv na salám), po naplnění ho zavážeme i na druhé straně (zavážeme, konec přehneme a zavážeme ještě jednou) a ve vodě v papiňáku vaříme 1 hodinu. Poté vyndáme na prkénko, občas obrátíme a necháme alespoň přes noc na chladném místě vychladnout.