Máslové šátečky s ořechovou náplní

Prosátou mouku smícháme s máslem, žloutky a špetkou soli. Těsto necháme hodinu odležet v lednici. Výválíme na tenký plát, nakrájíme na čtverce, které plníme ořechovou plnkou. Šátečky slepíme, mírně přitlačíme, aby nevytekla náplň, dáme na plech vymazaný tukem a upečeme. Můžeme použít i jablečnou náplň, kokosovou, makovou...