Postup přípravy receptu Maso na klacku:
Rozmixujeme česnek s cibulí, feferonkou, vinným octem, oreganem, worcestrem, 4 lžícemi oleje a vody. Libové hovězí maso nakrájíme na kousky, zalijeme ho marinádou a necháme rozležet do druhého dne v chladu. Pak maso napícháme na klacíky a upečeme zvolna na grilu nebo na pánvi.
Podávat můžeme s pečivem, pečenými bramborami, salátem nebo studenými omáčkami.