Postup přípravy receptu Maso ve smetanové omáčce:
Maso nakrájíme na nudličky. Spaříme rajčata, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Okurky také nakrájíme na kostičky. Česnek prolisujeme, vytřeme jím pánev a dáme máslo. Maso opečeme, osolíme a opepříme. Vyjmeme a ve výpeku necháme zesklovatět cibuli, přidáme rajčata a okurky a krátce povaříme. Zamícháme kysanou smetanu, protlak, hořčici a vmícháme maso.