Vložil: | Gabrielkas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Masové frikadelky se sýrem, zeleninou a kořením :
1 ks cibule a vejce
| 2 stroužky česneku
| 1 lžíce másla
| 2 lžíce piniových jader a olivového oleje
| 600 g hovězí sekané
| 3 ks rajčata
| 2 ks malé cukety a mozzarelly
| 1 lžička sušeného tymiánu
| špetka soli., mleté papriky a pepře
Postup přípravy receptu Masové frikadelky se sýrem, zeleninou a kořením :
Oloupeme cibuli a česnek, nasekáme je, podusíme na másle. Smícháme s masem, vejci a kořením. Vytvarujeme 12 frikadelek. Na pánvi zahřejeme olej a z každé strany placičky smažíme asi 2 minuty. Mozzarellu, cukety i rajčata nakrájíme na plátky, vyložíme jimi formu, okořeníme. Přidáme frikadelky a sýr. Pečeme 15-20 minut při 220°C. Opražíme a přidáme jadérka.
Fotky receptu Masové frikadelky se sýrem, zeleninou a kořením :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!