Zelené fazolky dáme vařit. Mezitím okořeníme mleté maso solí, pepřem a curry. Vytvarujeme malé kuličky a opečeme v oleji. Vytáhneme z pánvičky a do výpeku přimícháme bílé víno. Počkáme dokud víno trochu nevychladne. Mléko smícháme se škrobovou moučkou a přidáme k vínu. Omáčku ochutíme solí, pepřem, curry a kurkumou. Necháme projít varem a kuličky v omáčce krátce prohřejeme. V hrnci rozpustíme máslo a vložíme fazolky, ochutíme solí, pepřem a saturejkou, necháme prohřát.