Použité suroviny receptu Masový nákyp se zeleninou:
350 g mletého hovězího masa
| 300 g mletého peřového masa
| 3 housky
| 250 ml mléka
| 2 vejce
| 150 g míchané zeleniny
| 1 cibule
| sůl
| Vegeta
| ml. pepř
| 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu Masový nákyp se zeleninou:
Maso osolíme a promícháme. Do mléka vmícháme žloutky, zalijeme jim nakrájené housky a směs přidáme k masu. Opepříme, přidáme prolisovaný česnek, nasekanou cibuli, petrželovou nať a promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Část směsi vložíme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy, na masovou směs rozložíme míchanou zeleninu a pokryjeme zbytkem masové směsi. Nákyp pečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení vyklopíme a posypeme petrželovou natí.
Fotky receptu Masový nákyp se zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!