Mátové kuřecí řízky

V misce smícháme med, jemně posekanou čerstvou mátu, limetkovou šťávu, pepř a sůl. Každou porci kuřecího řízku namočíme do marinády, pak je všechny naskládáme do misky a necháme marinovat v chladnu do druhého dne. Jednotlivé porce pečeme na rozpáleném oleji za stálého potírání marinádou. Připravíme si mátovou omáčku. V misce rozmícháme bílý jogurt, jemně nasekanou čerstvou mátu a jemně strouhanou limetkovou kůru. Hotové řízky namočíme do mátové omáčky a podáváme. Příloha-bramborová kaše.