Použité suroviny receptu Medailónky se smetanou a brokolicí:
150 g brambor
| 400 g brokolice
| 2 cibule
| 4 plátky vykostěného vepřového karé
| 100 ml smetany
| 1 lžíce olivového oleje
| 100 g bylinkového sýra cottage
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Medailónky se smetanou a brokolicí:
Brokolici rozdělte na růžičky, povařte v osolené vodě asi 10 minut a pak ji z vody vyndejte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Maso osmažte na pánvi na malém množství oleje, osolte ho a okořeňte. Přidejte k němu cibuli se smetanou a povařte ještě asi 4 minuty. Pak přimíchejte sýr, přidejte brokolici, sůl a pepř. Podávejte s uvařenými bramborami, můžete ozdobit citronem nebo petrželovou natí.
Fotky receptu Medailónky se smetanou a brokolicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!