Postup přípravy receptu Medová kachna:
Kachnu potřeme zálivkou, kterou připravíme smícháním všech surovin, podlijeme trochou horké vody a v předehřáté troubě pečeme. Po chvíli pečení teplotu snížíme a zvolna dopékáme a přeléváme vypečenou šťávou a popřípadě dolijeme vodu. Pečeme asi 3 hodiny. Upečenou kačenu naporcujeme na menší kousky, přelijeme šťávou.