Řízky omyjeme a osušíme. Do každého prořízneme ostrým nožem kapsu.
Banány oloupeme, rozpůlíme a každý kousek obalíme medem.
Do kapsy v řízku vložíme medový banán, řízek z obou stran osolíme a opepříme.
Pekáč vyložíme papírem na pečení a potřeme ho olejem.
Mouku smícháme s kari, paprikou, kmínem a chilli. V této směsi důkladně obalíme každý řízek a vložíme do pekáče. Každý kousek pokropíme malou lžičkou oleje a pekáč vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme 20 minut, pak na každý řízek položíme malý tenký pláteček másla a dopečeme asi ještě 15 minut.
Podáváme s bramborami a zeleninou.
Fotky receptu Medové překvapení:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!