Postup přípravy receptu Medové stehno s divokou rýží:
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme.
Vývar smícháme se sójovou omáčkou, medem a kořením. Suchá stehýnka do marinády naložíme a necháme alespoň 2 až 4 hodiny marinovat.
Poté je dáme na pekáč nebo do zapékací misky a pečeme při 220°C asi 30 až 40 minut a během pečení potíráme zbylou směsí.
Divokou rýži propláchneme ve studené vodě a dáme ji do vroucí, osolené vody, vaříme 25 minut, poté slijeme a necháme okapat.
Suchou rýži rozložíme na talíř, doprostřed dáme medové stehno a přelijeme vypečenou šťávou.