100 g šneků
| 50 g nakládaných hříbků
| 20 g jader vlašských ořechů
| cibule
| 10 g pažitky
| 10 g česneku
| 10 g oleje
| 10 g másla
| trocha pepře
| 1 bílek
| listy hlávkového salátu
Postup přípravy receptu Mělnický šnekový salát:
Konzervované šneky drobně nakrájíme, na malé kousky pokrájíme nakládané hříbky, ořechy, syrovou cibuli a vše ochutíme pepřem, se solí utřeným česnekem a pažitkou. Tuto směs podusíme na oleji s máslem. Studené podáváme na skleněné misce, zdobíme na tvrdo uvařeným bílkem a hlávkovým salátem.
Fotky receptu Mělnický šnekový salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!