Postup přípravy receptu Mexické kuře s lupínky:
Kuřecí maso osolíme a opepříme. Do skleněné nádoby nasypeme kukuřičné lupínky (můžeme mírně rozdrobit) a nalijeme do nich více oleje, přidáme nastrouhaný eidam. V této směsi kuřecí maso obalíme. Dáme do pekáče a pečeme, nebo smažíme na pánvi. Jestliže maso pečeme, podléváme vývarem, který si připravíme z půl kostky MAGGI Bujox. Pečeme do zlatova.