Postup přípravy receptu Mexické medailonky se sušeným ovocem:
Švestky a meruňky namočte na půl hodiny do vína. Poté každou švestku naplňte oloupanou mandlí. Do medailonků nejméně 1 cm vysokých udělejte z každé strany nožem otvor, který vyplníte ovocem. Maso okořeňte, potřete olejem a nechte asi 2 hodiny marinovat. Grilujte za občasného otáčení a potírání zbylou marinádou.
Fotky receptu Mexické medailonky se sušeným ovocem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!