Ponoříme vajíčka do vroucí vody a vaříme šest a půl minuty. Potom je dáme ochladit do studené vody. Avokáda nakrájíme na plátky a dáme do větší mísy s fazolemi, cibulkou, koriandrem a rajčaty. Do menší mísy odměříme tři lžíce zálivky, pak vmícháme chilli papričku a kmín. Až budou vajíčka chladnější, oloupeme je a nakrájíme na čtvrtky. Promícháme salát se zálivkou a přidáme vajíčka.